Οι τιμές σε αρνί, κατσίκι, τσουρέκια, σοκολατένια αυγά.
Βαθιά το χέρι στην τσέπη θα πρέπει να βάλουν οι καταναλωτές προκειμένου να γεμίσει το φετινό πασχαλινό τραπέζι καθώς οι τιμές στα πασχαλινά εδέσματα βρίσκονται στα ύψη. Ενώ, όσοι επιλέξουν να ταξιδέψουν για το λεγόμενο «Πάσχα στο χωριό», θα επιβαρυνθούν ακόμη περισσότερο, καθώς και οι τιμές στα καύσιμα συνεχίζουν το ράλι ανόδου.
Aυξημένες κατά 15-20% αναμένεται να είναι φέτος οι τιμές του πασχαλινού τραπεζιού σύμφωνα με έρευνα του Εμπορικού και Βιομηχανικού Επιμελητηρίου Πειραιά. Πέρυσι το κόστος για ένα τραπέζι 4-6 ατόμων κυμαινόταν από 99,45 έως 142,95 ευρώ, ωστόσο φέτος εκτιμάται ότι θα διαμορφωθεί μεταξύ 135 και 150 ευρώ.
Το βασικό προϊόν του πασχαλινού μενού, το αρνί ή το κατσίκι, όπως έγραψε το Documento, το 2025 πωλούνταν περίπου στα 12,40 ευρώ το κιλό, ενώ φέτος αυτή αναμένεται να είναι η τιμή με την οποία θα φύγει από τον παραγωγό κι έτσι προμηνύονται σημαντικά υψηλότερες τιμές στα καταστήματα.
Σύμφωνα με έρευνα του ΙΝΚΑ – Γενική Συνομοσπονδία Καταναλωτών Ελλάδας, εκτιμάται ότι το αρνί στην επαρχία θα φτάσει τα €16 το κιλό, αλλά στα αστικά κέντρα (Αθήνα, Πειραιά, Θεσσαλονίκη) μπορεί να εκτιναχθεί στα €18 το κιλό ή και υψηλότερα. Αυξήσεις όμως καταγράφονται και στα λαχανικά: το μαρούλι που πέρυσι κόστιζε 0,59 ευρώ, σήμερα φτάνει τα 0,92 ευρώ, ενώ τα αγγούρια από 0,58 έχουν εκτοξευτεί στα 2,30 ευρώ.
Ενδεικτικά, σύμφωνα με σχετικό ρεπορτάζ του MEGA, οι τιμές σε αρνί και κατσίκι διαφέρουν ανάλογα με το σημείο πώλησης:
- Συνοικιακά κρεοπωλεία: Αρνί έως 20€/κιλό, κατσίκι έως 21€/κιλό
- Βαρβάκειος αγορά: Αρνί 14€ – 15€/κιλό, κατσίκι 15€ – 16,80€/κιλό
- Λαχαναγορά Ρέντη: Αρνί περίπου 14,98€/κιλό, κατσίκι περίπου 14,98€/κιλό
- Σούπερ μάρκετ: Αρνί περίπου 12,90€/κιλό, κατσίκι περίπου 13,90€/κιλό
Πώς αντιδρούν οι καταναλωτές στη λαίλαπα αυτή των αυξήσεων; Με λιγότερη ζήτηση τουλάχιστον για το αρνί. Ηδη από τα μέσα της περασμένης εβδομάδας, παρόλο που ακόμη δεν είχε διαμορφωθεί η τιμή του αρνιού, οι κρεοπώλες δέχονταν παραγγελίες «με ανοιχτή τιμή». Και οι άνθρωποι που τόσα χρόνια έπαιρναν ένα ωραίο αρνί για σούβλα, δέκα, δώδεκα, δεκατέσσερα κιλά, «τώρα μας λένε βάλε ένα μικρό, να είναι επτά, οκτώ, βαριά δέκα» δηλώνει στο Documento ο Σάββας Κεσίδης, πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Καταστηματαρχών κρεοπωλών.
Ακόμα, αντίστοιχα υψηλές, είναι και οι τιμές σε πασχαλινά τσουρέκια αλλά και στα σοκολατένια αυγά.
Πασχαλινά τσουρέκια
Συγκεκριμένα για τα Πασχαλινά τσουρέκια οι τιμές σε φούρνους και σούπερ μάρκετ διαμορφώνονται ως εξής:
- Φούρνοι – ζαχαροπλαστεία: 12€ – 17€/κιλό (από 10€ – 15€ πέρσι)
- Σούπερ μάρκετ: Από 9,90€ πέρσι στα 10,90€ φέτος (για 440 γρ.)
Σοκολατένια αυγά
Στα ύψη και τα σοκολατένια αυγά με τις τιμές να διαμορφώνονται από 13€ έως 40€
Φούρνοι – ζαχαροπλαστεία: 13€ – 40€ το τεμάχιο, ανάλογα με τη διακόσμηση, το βάρος και το είδος της σοκολάτας
Στα σούπερ μάρκετ (2025 – 2026):
- Εταιρεία 1 (150 γρ.): 13,90€ → 16,90€
- Εταιρεία 2: 11,98€ → 9,98€
Οι βασικές τιμές των προϊόντων
Σύμφωνα με τα στοιχεία του ΙΝΚΑ, οι τιμές στα βασικά είδη διαμορφώνονται ως εξής:
- Αρνί 10 κιλά: περίπου 160 ευρώ (16 €/κιλό στην επαρχία, έως και 18 €/κιλό σε Αθήνα, Πειραιάς και Θεσσαλονίκη)
- Κοκορέτσι 1,5 κιλό: 24 ευρώ
- Μαρούλια: 2 ευρώ
- Φρέσκα κρεμμύδια: 1,90 ευρώ
- Άνηθος: 0,90 ευρώ
- Ντομάτες: 3,20 ευρώ το κιλό
- Αγγούρια: 1,80 ευρώ
- Τζατζίκι: περίπου 4,90 ευρώ
- Μαγειρίτσα: 13 ευρώ
- Φέτα (μισό κιλό): 7 ευρώ
- Γραβιέρα/κεφαλογραβιέρα (μισό κιλό): 9,50 ευρώ
- Ψωμί (1 κιλό): 2,40 ευρώ
Αυγά, κάρβουνα και παραδοσιακά εδέσματα
- Αυγά βαμμένα στο σπίτι: περίπου 15,60 ευρώ
- Κάρβουνα (20 κιλά): 36 ευρώ (ενδέχεται να αυξηθούν στα 30 κιλά ανάλογα με τον καιρό)
- Σπιτικά κουλούρια: περίπου 16,69 ευρώ
- Τσουρέκι (1 κιλό): 22 ευρώ
Ποτά, φρούτα και γλυκά
- Κρασί χύμα: 7,50 ευρώ
- Μπύρες: 23 ευρώ
- Αναψυκτικά: 5,60 ευρώ
- Φρούτα: περίπου 11 ευρώ
ΠΗΓΗ:documento
