Ο τζίρος των σούπερ μάρκετ διαμορφώθηκε στα 6,625 δισ. ευρώ, αυξημένος κατά 7,1% σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο,
Τα νησιά συνεχίζουν να αναπτύσσονται με υψηλότερους ρυθμούς έναντι των υπόλοιπων περιοχών της χώρας, τα υπερμάρκετ κερδίζουν τη «μάχη της σάλας» απέναντι στα μικρά σούπερ μάρκετ ενώ η ιδιωτική ετικέτα διατηρεί σταθερά τη θέση που έχει αποκτήσει στο καλάθι των καταναλωτών.
Η εικόνα των πωλήσεων στα σούπερ μάρκετ για το 5μηνο του 2026 αποτυπώνει τόσο τις αγοραστικές συνήθειες των καταναλωτών όπως έχουν διαμορφωθεί εν μέσω των πληθωριστικών πιέσεων, όσο και τη σημαντική επίδραση του τουρισμού στον κλάδο, ακόμη και εκτός των μηνών τουριστικής αιχμής.
Σύμφωνα με τα στοιχεία της εταιρείας NielsenIQ για την περίοδο από τις 29 Δεκεμβρίου 2025 έως και τις 24 Μαΐου 2026, ο τζίρος των σούπερ μάρκετ διαμορφώθηκε στα 6,625 δισ. ευρώ, αυξημένος κατά 7,1% σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο. Το ίδιο διάστημα, στα ταχυκίνητα αγαθά ο όγκος των πωλήσεων ενισχύθηκε κατά 4,4% ενώ η μέση τιμή ανά τεμάχιο αυξήθηκε κατά 1,4%.
Στα τρόφιμα και τα ποτά κατευθύνονται σταθερά πάνω από τις μισές δαπάνες των ελληνικών νοικοκυριών. Στο πεντάμηνο του 2026, οι Έλληνες δαπάνησαν 3,595 δισ. ευρώ για τρόφιμα-ποτά, έναντι 3,376 δισ. ευρώ +6,5%) το αντίστοιχο διάστημα του 2025. Τη μεγαλύτερη αύξηση στην αξία των πωλήσεων εμφάνισε, ωστόσο, η κατηγορία των φρέσκων προϊόντων, καταγράφοντας άνοδο 9,9% και φτάνοντας το 1,699 δισ. ευρώ. Σημαντική άνοδο της τάξεως του 9,4% κατέγραψε και η κατηγορία των bazaar, η οποία πάντως έχει μικρό μερίδιο στο συνολικό καλάθι.
ΠΗΓΗ:efsyn
